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日期：2022-12-23 14:15:09 來源：四川小吃午夜福利理论片高清在线观看播放 瀏覽：8630次
川菜的風格樸實而又清新，具有濃厚的鄉土氣息。 湖南菜係，它製作精細，用料廣泛，口味多變，品種繁多。其特點是：油重色濃，講求實惠，在品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩。在製法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。
現在各地都有很多川菜館，生意還都很不錯，所以很多創業者想去掌握技術去開店，哪裏可以學正宗川菜的做法?要學多久？選擇午夜APP下载网站川菜午夜福利理论片高清在线观看播放學校，能夠學到更加專業的技術，做法，並且一對一教學，讓創業者更快製作川菜，並且口味有保障。所以現在午夜APP下载网站川菜技術午夜福利理论片高清在线观看播放學校在市場上麵的口碑很好!
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正宗魚香肉絲、宮保雞丁、水煮魚、水煮肉片、辣子雞丁、麻婆豆腐、回鍋肉、酸辣土豆絲、農家小炒肉等。
川菜技術午夜福利理论片高清在线观看播放內容課程安排：
1、川菜24味型（以雞、鴨、魚、兔、豬、牛、羊為例）各種傳統菜係、菜品、各種家常菜係、菜品、快餐大排檔菜品、各類蒸菜、燒菜、炒菜、都市流行菜品。
2、菜品的挑選及認識。
3、各種川菜的烹製方法和底料的製作。
4、各種燙鍋、藥膳的製作及配方、涼菜等係列菜品及衍生菜品的製作技術。
5、火候掌握時間及技巧。
6、成品裝盤的點綴、搭配。
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