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日期：2021-12-11 12:29:36 來源：四川小吃午夜福利理论片高清在线观看播放 瀏覽：12793次
麻辣燙以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市，可以說隻要有人的地方就有麻辣燙的存在，甚至在一定程度上，麻辣燙已成為四川味道的代表。學習正宗四川串串香做法，串串香味道獨特，食用方便，物美價廉，不管是當零食，還是做下飯佳肴，都是非常美味的選擇。串串香和別的小吃相比，非常與眾不同，它擁有豐富多樣的食材想吃什麽就涮什麽，而且味道種類也很豐富。清湯的，香辣的，麻辣的等等，鍋底湯料味道決定了食客吃的串串的味道。參加串串香午夜福利理论片高清在线观看播放開店，午夜APP下载网站串串香技術午夜福利理论片高清在线观看播放班為你提供核心串串香口味!
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1、調料、香料、油料的選擇和應用。
2、原材料的采購，及其降低原材料采購成本的方法和采購渠道。
3、底料的炒製方法及保管技術。
4、鍋底油的配製及保管技術。
5、紅油的提煉。
6、高湯的製作方法和保管。
7、菜品的加工技術和保管。
8、學會特殊肉質的加工處理。
9、菜品的碼味和保管。
10、菜品的裝盤和串簽技術。
11、兌鍋技術和味型的調整。
12、蘸碟的不同配製方法。
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