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    成都烤魚技術午夜福利理论片高清在线观看播放 專業學習萬州烤魚

    日期:2017-08-25 16:48:16 來源:午夜APP下载网站 瀏覽:4782次

           午夜APP下载网站餐飲推出烤魚技術包括:殺魚、碼味、烤魚和湯鹵的準備四大步驟,成品香味濃鬱,湯色紅亮,辣而不燥,外皮香脆,肉質鮮嫩,還具有獨特的焦香味和濃鬱的料香味。料的運用及量的控製是烤魚製作過程中最核心的地方,成都午夜APP下载网站餐飲團隊的獨創秘方更是在其中起到畫龍點睛的作用。整個烹製香料均采用純天然中藥材;烤製過程精細,有效防止了因低溫或高溫對魚的營養帶來的損失,使魚的營養發揮到最大化,達到婦女美容健身,兒童健腦,男人強筋健骨的功效,贏得了廣大消費者的信賴。

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    烤魚午夜福利理论片高清在线观看播放內容:
      1、熟練掌握麻辣烤魚、泡椒烤魚、香辣烤魚、豆豉烤魚等各類味型主料的調製配方和操作技術。
      2、熟練掌握烤魚的加工處理和片魚時的刀工技術。
      3、熟練掌握醃泡烤魚時的湯料製作配方和操作技術。
      4、熟練使用烤魚的工具和烤魚時火候掌握。
      5、熟練掌握各味型烤魚的調料配製技巧和絕密配方。
      6、熟練掌握烤魚需用的調料、油料、香料、佐料的配製秘方和製作技巧。
      7、熟練掌握烤魚裝盤技巧,點綴拚盤技術。
      8、熟練掌握魚的碳烤及無煙烤魚技術。
      9、無渣烤魚及有渣烤魚烹飪技術,烤魚增香方法。
      10、擺攤、夜市大排檔、開店等經營形式的創業訣竅。

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    學習烤魚味型:

    泡椒烤魚、豆豉烤魚、香辣烤魚、醬香烤魚、酸菜烤魚、麻辣烤魚、剁椒烤魚!

    學習過程:

    第一步,師傅親手操作並口頭指導,欧美午夜视频邊看、邊聽、邊記、邊學。

    第二步,欧美午夜视频親自操作,師傅旁邊指導。

    第三步,欧美午夜视频及師傅均認為掌握相關技術方可結業。

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    午夜福利理论片高清在线观看播放時間:根據個人掌握情況而定,不限製學習時間,學會為止,包教包會,一般2-3天可學會。

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